طريقة عمل الفطير المشلتت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- المقادير
- 4 كوب دقيق خبز
- ماء للعجن
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- سمن للفرد
- 1 إخلطى الدقيق مع الملح والسكر أضيفى الماء وقلبى حتى تحصلى على عجينة.
- 2 أفردى العجينة بالنشابة لدائرة وإدهنيها بالسمنة.
- 3 طبقى العجينة على نصفين وأفرديها مرة أخرى ثم طبقيها على نصفين ثم طبقيها لأرباع.
- 4 أتركى العجينة المطبقة لترتاح ثم أفرديها فى صينية وأدخليها الفرن حتى تمام النضج.
- 5 رشى الفطيرة الساخنة بالقليل من الماء ثم غطيها بورق ألومنيوم لتصبح طرية وقدميها.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
